脂肪肝已经成为全球最常见的慢性肝病之一，患病率接近30%。三大顶级学术期刊之一《细胞》杂志子刊《细胞医学报道》刊登我国研究人员完成的一项最新研究发现，低剂量的维生素E(300毫克/天)可改善
脂肪肝症状，安全性良好。
代谢功能障碍相关的脂肪性肝炎(MASH)是脂肪肝的一种。杭州师范大学附属医院施军平教授、南京鼓楼医院李婕教授、复旦大学附属上海市第五人民医院臧淑妃主任医师等研究人员，以124名参试者为对象，展开了一项针对维生素E与脂肪肝相关性的随机双盲对照研究。参试者组织活检证实患有脂肪肝，但未患糖尿病。分组试验中，一组参试者每天口服300毫克维生素E，另一组每天服用安慰剂，持续96天，以观察其肝脏组织学是否有所改善(脂肪肝评分降低2分以上)、纤维化程度是否有所缓解、炎症是否能够减轻、肝硬度是否出现下降等。对比结果显示，维生素E组参试者的目标达成度为29.3%，安慰剂组为14.1%。整体而言，维生素E组参试者的炎症显著减少、纤维化程度明显改善、肝硬度有所降低。在安全性方面，两组不良事件发生率未见明显差异，也未见心血管事件、前列腺癌等高风险副作用。
研究人员认为，每天补充300毫克维生素E可有效改善非糖尿病患者的脂肪肝，且相对安全，适合脂肪肝患者长期服用。
（文字来源：https://www.lifetimes.cn/article/4Lwsp9z2dqi）
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